Kapstadt und Westkap
Eine Halbinsel zwischen zwei Ozeanen, hugenottische Weingüter aus dem 17. Jahrhundert und das Cape-Malay-Viertel Bo-Kaap – alles weniger als eine Stunde Autofahrt vom Zentrum Kapstadts entfernt.
Kapstadt erstreckt sich über eine schmale Halbinsel zwischen dem kalten Atlantik des Benguela-Stroms im Westen und der gemäßigteren False Bay im Osten. In der Mitte erhebt sich der Tafelberg mit 1.086 Metern, sein Sandsteinplateau setzt sich nach Süden mit den zwölf Gipfeln der Twelve Apostles bis zum Kap der Guten Hoffnung fort. Diese kompakte Geografie ermöglicht es, an einem einzigen Tag vom Stadtzentrum aus bei Sonnenaufgang auf dem Lion's Head zu wandern, mittags in Kalk Bay zu essen und am Nachmittag die Pinguine am Boulders Beach zu beobachten.
Die Provinz Westkap erstreckt sich weit über die Stadt hinaus. Östlich, hinter dem Sir Lowry's Pass, liegen die Weinbautäler von Stellenbosch, Franschhoek und Paarl, die seit dem späten 17. Jahrhundert von französischen Hugenotten bepflanzt wurden. Die Böden aus verwittertem Granit und Sandstein bringen heute Chenin Blanc, Pinotage und Chardonnay hervor, und mehrere Weingüter wie Boschendal oder Vergelegen haben ihre ursprüngliche Cape-Dutch-Architektur bewahrt. Weiter nördlich erstreckt sich die Westküste zum Namaqualand, das zwischen Mitte August und Mitte September jedes Jahr von Wildblumen bedeckt wird.
Kapstadt ist auch eine mestizische Stadt im wörtlichen Sinne. Die Cape-Malay-Gemeinschaft, Nachkommen von Sklaven und politischen Gefangenen, die von der Holländischen Ostindien-Kompanie aus Indonesien und Malaysia gebracht wurden, lebt noch immer im Viertel Bo-Kaap mit seinen leuchtend bemalten Fassaden am Fuße des Signal Hill. Die Küche mit Bobotie, Bredies und Samosas kann in Familienhäusern probiert werden, die unser Team auf Anfrage organisiert. Das District Six Museum erzählt von den Zwangsumzügen von 1968, als 60.000 Einwohner in die Cape Flats verlegt wurden – im Namen der Apartheid.
Das Klima ist mediterran, eine Rarität im südlichen Afrika. Die Sommer (Dezember bis März) sind trocken, in den Weinregionen heiß, mit Temperaturen über 30°C, und an der Küste gemäßigt, wo der Südostwind, der Cape Doctor, die Luft erfrischt und Wolken vertreibt. Die Winter (Juni bis August) bringen Regen, etwa 100 mm monatlich in der Stadt, und relative Kälte (8 bis 17°C), die manchmal die Gipfel der Kap-Halbinsel mit Schnee bedeckt.
Die lokale Wirtschaft ruht auf drei für Reisende sichtbaren Säulen: Weinbau, Tourismus und Fischerei. Der Hafen von Kalk Bay verkauft jeden Morgen frischen Snoek am Kai, und die Trawler von Hout Bay versorgen die Märkte mit Kaperlangustinen und Seehecht. An Land bedeckt die Fynbos, diese endemische Strauchvegetation mit über 9.000 Pflanzenarten, die gesamte Kap-Blumenregion, die von der UNESCO als Weltnaturerbe anerkannt ist. Sie ist eines der sechs Blütenreiche der Welt und das kleinste nach Fläche.
Für Besucher, die Südafrika durch Kapstadt erreichen, bietet die Region einen sanften Übergang. Die Entfernungen sind überschaubar, die Hotelinfrastruktur gehört zu den besten des Landes, und die Vielfalt der Landschaften – urban, Weinbau, Küste und Berge – ermöglicht es, das Tempo zu variieren, ohne lange Transfers zu multiplizieren.
Zu entdecken
Besteigung des Tafelbergs. Auffahrt mit der rotierenden Zahnradbahn von der Tafelberg Road oder Wanderung von 2,5 Stunden über die Platteklip Gorge. Vom Gipfel Blick auf Robben Island, die Insel, auf der Mandela 18 Jahre inhaftiert war, und auf die Buchten von Camps Bay.
Weinstraße von Stellenbosch und Franschhoek. Kostproben in den Kellereien von Spier, Tokara oder Babylonstoren, Mittagessen in den Gärten von La Petite Ferme mit Blick auf das Tal. Unser Team kombiniert den Tag mit einem Stopp in Drakenstein, dem ehemaligen Gefängnis von Mandela.
Kap der Guten Hoffnung und Boulders Beach. Überquerung der Halbinsel über die Chapman's Peak Drive, eine 9 km lange Straße in die Felswand geschnitten, bis zum Nationalpark Kap, wo Chacma-Paviane und Straußen die Strände säumen. Rückkehr über die Kolonie von 3.000 Pinguinen am Boulders Beach in Simon's Town.
Bo-Kaap und Cape-Malay-Küche. Spaziergang durch die bunten Gassen des muslimischen Viertels, Besuch der Auwal-Moschee aus dem Jahr 1794, dann Kochkurs bei einer Familie in der Wale Street, um zu lernen, wie man Samosas faltet und Bobotie zubereitet.
Cape Point und endemische Fynbos. Pfad zum alten Leuchtturm 249 Meter über dem Meer, Panoramablick auf den theoretischen Treffpunkt der beiden Strömungen. Das Reservat beherbergt 1.100 Fynbos-Arten auf 7.750 Hektar, darunter blühende Proteen zwischen Mai und August.
Beste Reisezeit
Wir empfehlen den Zeitraum Oktober bis April, der dem südlichen Frühling und Sommer entspricht. Die Temperaturen liegen zwischen 18 und 28°C in der Stadt, die Tage sind lang (Sonnenuntergang um 20 Uhr im Januar) und die Weingüter sind in voller Aktivität, mit Weinlesen im Februar und März. Der Südostwind kann zwischen Dezember und Februar stark wehen, manchmal mit 50 km/h auf der Halbinsel, was die Besteigung des Tafelbergs an manchen Tagen erschwert: Die Zahnradbahn schließt bei starkem Wind. Januar ist der bevölkerungsreichste Monat mit großem südafrikanischem Andrang um die Feiertage.
Der Winter von Juni bis August ist nicht auszuschließen. Die Niederschläge konzentrieren sich auf diese Monate (80 bis 110 mm monatlich), die Temperaturen sinken nachts auf 8°C und erreichen tagsüber etwa 17°C, aber das Licht ist wunderschön, die Hotelpreise sinken um 30 bis 40 %, und es ist die Saison der südlichen Glattale vor Hermanus, anderthalb Stunden östlich. Der September, am Ende des Winters, vereint Wildblumen des Namaqualand, noch vorhandene Wale und bereits milde Temperaturen.
Praktische Tipps
Wir empfehlen mindestens vier Nächte vor Ort: zwei für Kapstadt und die Halbinsel, zwei für die Weingüter mit Unterkunft in Franschhoek oder Stellenbosch. Fünf bis sechs Nächte ermöglichen es, Hermanus für die Wale (Juni bis November) oder einen Tag im Cape Point Reservat hinzuzufügen. Der internationale Flughafen Kapstadt liegt 20 Minuten vom Zentrum entfernt und bietet Direktflüge aus Europa sowie häufige Inlandsflüge nach Johannesburg, Port Elizabeth und Durban.
Die Region kombiniert sich logisch mit der Garden Route im Mietwagen nach Osten (7 bis 10 Tage für die Verbindung zu Port Elizabeth über Oudtshoorn und Knysna), oder mit dem Karoo und dem Cederberg für Reisende, die sich zu halbtrockenen Landschaften und San-Felskunst hingezogen fühlen. Bei einer Erstfahrt durch Südafrika schließen wir die Route oft mit einem Flug zum Kruger und den privaten Reserven des Sabi Sand ab. Der Hotelkomfort ist hoch, von charmanten Guesthouses bis zu gehobenen Weingut-Lodges. Die Region eignet sich für alle Profile: Familien mit Kindern (Strände der False Bay, Pinguine, pädagogische Farmen), Wanderer (Pfade auf dem Tafelberg und im Cederberg), Gourmet- und Weinliebhaber, kontemplative Reisende.
